I menu con codice QR sono arrivati con forza nel 2020 e sono rimasti. Per i ristoranti significano risparmio sulla stampa, la possibilità di aggiornare prezzi e piatti all’istante e un menu sempre pulito. Per i clienti, accesso rapido al menu sul proprio smartphone, nella propria lingua e con le foto. Ma non tutti i menu digitali sono fatti bene: codici che non si leggono, PDF illeggibili sul telefono o pagine che impiegano un’eternità a caricarsi. In questa guida ti spieghiamo come farlo bene.
Vantaggi del menu con codice QR
- Aggiornamento immediato: cambi un prezzo, aggiungi il piatto del giorno o segnali un prodotto esaurito senza ristampare nulla.
- Risparmio: meno menu di carta che si rovinano o si macchiano.
- Igiene: ogni cliente consulta il menu sul proprio telefono.
- Più lingue: puoi offrire il menu tradotto per i turisti.
- Informazioni sugli allergeni più complete e facili da consultare.
- Foto dei piatti, che aiutano a scegliere e aumentano lo scontrino medio.
Quale formato di menu usare
Il codice QR è solo la porta d’ingresso; ciò che conta è quello che si apre quando lo si scansiona.
| Formato | Vantaggi | Svantaggi |
|---|---|---|
| Facile da creare partendo dal menu stampato | Difficile da leggere sullo smartphone, bisogna zoomare | |
| Pagina web | Si adatta allo schermo, veloce, facile da aggiornare | Richiede un sito o uno strumento per menu |
| Immagine | Molto semplice | Scarsa leggibilità e difficile da aggiornare |
L’opzione migliore è una pagina web ottimizzata per mobile: testi grandi, sezioni chiare (antipasti, primi e secondi, dessert, bevande), prezzi visibili e caricamento rapido. Se usi un PDF, progettalo in formato verticale e con caratteri grandi, pensando allo schermo del telefono e non a un foglio A4.
Come creare il codice QR del tuo menu
- Prepara il menu online (pagina web o file PDF caricato).
- Apri il generatore di codici QR di QRcrea e scegli il tipo Menu del ristorante, File o URL, in base al formato del tuo menu.
- Incolla il link o carica il file.
- Personalizza il codice con i colori del tuo locale e aggiungi il logo.
- Scansionalo con più smartphone per verificare che il menu si apra correttamente.
- Scaricalo in SVG o PDF per la stampa.
Consiglio: se il tuo menu cambia spesso, usa un link che punti sempre alla versione attuale. Così non dovrai cambiare i codici stampati a ogni stagione.
Dove posizionare il codice
- Su ogni tavolo, in un supporto di plexiglas, di legno o con un adesivo resistente.
- All’ingresso o in vetrina, perché i clienti consultino il menu prima di entrare.
- Al bancone, per chi ordina in piedi.
- Su scontrini e tovaglioli, per gli ordini da asporto.
- Sui social e su Google, con un link allo stesso menu.
Design del supporto
Un buon supporto da tavolo deve includere:
- Il codice QR, di almeno 3 × 3 cm.
- Un invito all’azione: «Scansiona per vedere il menu».
- Il nome o il logo del locale.
- Facoltativamente, il codice del WiFi perché il cliente abbia la connessione.
- L’indicazione che è disponibile un menu cartaceo per chi lo chiede.
Usa materiali opachi e resistenti alla pulizia quotidiana. Le finiture lucide creano riflessi sotto le luci del locale e rendono difficile la lettura.
Non dimenticare nessun cliente
Non tutti vogliono o possono usare lo smartphone: persone anziane, clienti con la batteria scarica o senza dati. Tieni sempre a disposizione qualche menu stampato. Il menu digitale deve essere una comodità, non un obbligo.
Migliora l’esperienza
- Caricamento rapido: comprimi le foto ed evita pagine pesanti.
- Lingue: offri il menu nelle lingue dei tuoi clienti abituali.
- Allergeni: indica chiaramente gli allergeni di ogni piatto.
- Prezzi IVA inclusa, per evitare sorprese.
- WiFi per i clienti: un codice QR WiFi accanto a quello del menu evita problemi di copertura.
Esempio di supporto da tavolo efficace
Un buon supporto da tavolo potrebbe avere in alto il logo del locale, al centro il codice QR di circa 4 cm, sotto la frase «Scansiona e scopri il nostro menu» e, in caratteri più piccoli, «Se preferisci il menu cartaceo, chiedilo al nostro staff». Sul retro, il codice del WiFi. Con un design così, il cliente capisce in un secondo cosa fare e nessuno si sente obbligato a usare lo smartphone.
Domande frequenti
È obbligatorio avere il menu cartaceo?
Dipende dalla normativa di ogni Paese e regione. In ogni caso, è consigliabile avere menu fisici per chi li richiede.
Posso usare lo stesso codice per più menu?
Sì, se il codice porta a una pagina con più sezioni o link (menu, vini, dessert, menu del giorno).
Cosa faccio se cambio sito web?
Se il codice è statico e punta al vecchio sito, dovrai crearne uno nuovo. Per questo conviene usare un indirizzo stabile o un codice dinamico.
Conclusione
Un menu con codice QR fatto bene fa risparmiare, permette di aggiornare i prezzi all’istante e migliora l’esperienza del cliente. La chiave è che il contenuto sia comodo da leggere sullo smartphone, che il codice abbia una buona dimensione e un buon contrasto e che ci sia sempre un’alternativa cartacea. Crea gratis il codice del tuo menu con il generatore di codici QR di QRcrea e dai al tuo ristorante un tocco moderno.
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